稻谷底價(jià)較上一年度持平，本周小幅溢價(jià)成交

3月10日，定向飼用稻谷開拍。投放量和標(biāo)的分布方面，本周共計(jì)投放100萬(wàn)噸，其中黑龍江64萬(wàn)噸、湖北10萬(wàn)噸、安徽18萬(wàn)噸、湖南7.8萬(wàn)噸，底價(jià)1500元/噸，較上一年度持平。成交情況，本周全部成交，平均溢價(jià)38元/噸，最高價(jià)1540元/噸。

糙米成本較低，或拉低玉米價(jià)格

根據(jù)成本核算情況，下游采購(gòu)方糙米理論裝車成本2450元/噸，較玉米價(jià)格低100元/噸，目前黑龍江東部糙米報(bào)價(jià)參考2400元/噸。根據(jù)下游替代使用情況，在肉禽料中玉米與糙米比價(jià)關(guān)系為1：1，可以實(shí)現(xiàn)全替代；在蛋禽及乳豬料中比價(jià)關(guān)系多在1:0.85，且替代比重受限，糙米替代比重在20%-30%。據(jù)下游飼料企業(yè)反饋，預(yù)計(jì)糙米到廠價(jià)格較玉米低60-80元/噸。

使用中的限制因素

從本周拍賣標(biāo)的分布來(lái)看，部分投放糧源在湖北、安徽和湖南，一定程度緩解前期預(yù)判糧源都在黑龍江，所形成的物流瓶頸。但從實(shí)際購(gòu)銷情況來(lái)看，糙米的物流、使用仍有一系列限制因素。

首先，為保證拍賣水稻用于飼料企業(yè)。水稻從出庫(kù)、加工、銷售、運(yùn)輸及投料，都需要全稱視頻跟蹤記錄，物流車輛需要定位，并且飼料企業(yè)定期反饋糙米使用情況及用于加工批次的飼料。

其次，出貨周期長(zhǎng)。據(jù)市場(chǎng)消息，部分飼料企業(yè)已經(jīng)簽訂糙米采購(gòu)合同，但從陳稻谷出庫(kù)、加工及運(yùn)輸，到貨時(shí)間多在40天以上，預(yù)計(jì)本輪投放糙米多在5月底到達(dá)南方市場(chǎng)。另外，近期國(guó)內(nèi)疫情局部點(diǎn)狀發(fā)布，也增加運(yùn)輸?shù)牟淮_定性。

再次，陳糧品質(zhì)欠佳及糙米存放環(huán)境要求高。陳化稻谷可消化營(yíng)養(yǎng)素出現(xiàn)不同程度的降低，有研究表明，存儲(chǔ)兩年的稻谷淀粉和粗蛋白消化率降低5%以上，脂肪酸值超過(guò)80mg，另外脫殼后的糙米保管條件要求相對(duì)較高，在使用過(guò)程中保存不得當(dāng)容易產(chǎn)生雜菌污染，飼料企業(yè)在采購(gòu)計(jì)劃和庫(kù)存方面，需要更具有靈活性。

玉米價(jià)格短期承壓，但回調(diào)幅度預(yù)期有限

綜合以上因素，當(dāng)下糙米對(duì)玉米價(jià)格確實(shí)形成牽制，但目前價(jià)差較小，玉米仍具有使用性能優(yōu)勢(shì)，玉米價(jià)格走低40-60元/噸即可重新出現(xiàn)飼用谷物價(jià)格優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)短期國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)或出現(xiàn)回調(diào)過(guò)程，但幅度有限。

此外，從陳稻谷拍賣情況來(lái)看，今年參考企業(yè)增加，首輪拍賣出現(xiàn)溢價(jià)。如果后期玉米價(jià)格高位運(yùn)行，或拉動(dòng)水稻成交價(jià)格走高。玉米市場(chǎng)價(jià)格依然是影響飼用谷物價(jià)格的重要因素，而飼料玉米需求板塊也將在其他谷物流入補(bǔ)充的情況下，形成新的平衡。

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